Perfect voor warme dagen: deze verkoelende komkommersalade zit boordevol hydratatie en Glow25 collageen om de huidelasticiteit en een gezonde gloed van binnenuit te ondersteunen. Licht, knapperig en romig, jouw schoonheidsritueel in een kommetje.
Ingrediënten:
- ½ middelgrote ui (fijngehakt)
- 1 grote teen knoflook, fijngehakt
- ~300 g ongezoete yoghurt
- ½ tl zeezout en ½ tl zwarte peper
- 30 ml citroensap
- 20 ml appelazijn
- 1 theelepel Dijon-mosterd
- 1 theelepel ahornsiroop
- Een handvol fijngehakte dille
- 2 eetlepels Glow25 collageen origineel poeder
- 1 middelgrote komkommer, in de lengte gehalveerd en in dunne plakjes gesneden
Voorbereiding:
- Meng in een grote kom de ui, knoflook, yoghurt, zout, peper, citroensap, azijn, mosterd, Glow collageen poeder en ahornsiroop.
- Klop de vinaigrette tot een gladde massa.
- Voeg de dille en komkommerschijfjes toe en roer tot alles bedekt is.
- Pas de smaak aan: voeg meer citroen of azijn toe voor een zuurtegraad, ahornsiroop voor een evenwichtige smaak en dille voor een kruidige toets.
- Serveer gekoeld voor de beste smaak. Tip: bewaar de komkommer en vinaigrette apart tot het moment van serveren als u ze van tevoren klaarmaakt.
Laat een reactie achter
Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.